İçeriğe atla

Vezir parmağı

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Vezir Parmağı
Ülke(ler)Türkiye
YaratıcısıOsmanlı mutfağı
TürüŞerbetli tatlı
Ana malzemelertereyağı, yumurta, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu, vanilya, buğday unu Üzeri için: irmik Şerbeti için: şeker, su, limon suyu

Vezir parmağı, Türk mutfağında şerbetli bir tatlı türüdür.[1] Osmanlı mutfağında yer alır.[2]

Ayrıca bakınız

[değiştir | kaynağı değiştir]
  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 4 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 13 Mart 2018. 
  2. ^ Türk halk kültürü araştırmaları. Halk Kültürünü Araştırma Dairesi. 1990.