Ayçöreği
| Ay çöreği | |
|---|---|
 | |
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Türü | Çörek |
Ayçöreği ya da Ay çöreği, genellikle içine tarçın, ceviz, fındık, kakao ve kuru üzüm konularak yapılan, hilâl şeklindeki bir çörek çeşididir.[1][2] Hilâl şeklinde olmayıp aynı malzemelerin kullanılmasıyla yapılan dörtgen şeklindeki pastiç (diğer adıyla İzmir çöreği) de çoğu zaman pastanelerde ayçöreği adıyla satılmaktadır.
Ayrıca bakınız
[değiştir | kaynağı değiştir]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Atabay, Banu (6 Mayıs 2014). Mütevazı Lezzetler. Park Foto. s. 361. ISBN 9759204738. 14 Temmuz 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 21 Haziran 2014.
- ^ "Ay Çöreği". eminebeder.com. 14 Temmuz 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 21 Haziran 2014.
