Fırın kebabı
| Fırın kebabı | |
|---|---|
 | |
| Ülke(ler) |  Türkiye |
| Türü | Et yemekleri |
| Tipi | Kebap |
Fırın kebabı, bir çeşit kebaptır.
Yörelere Göre Çeşitleri
[değiştir | kaynağı değiştir]Konya Fırın Kebabı/Konya Fürun Kebabı
[değiştir | kaynağı değiştir]Konya'da yapılan fırın kebabıdır.[1][2][3][4][5][6][7] Konya Fırın Kebabı/Konya Fürun Kebabı 18.05.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[8]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Odabaşı, A. Safa (1998). 20. yüzyıl başlarında Konya'nın görünümü. T.C. Konya Valiliği İl Kültür Müdürlüğü. ISBN 978-975-585-044-3. 1 Haziran 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Haziran 2022.
- ^ Gez dünyayi, gör Konya'yi. Yapı Kredi Yayınları. 2001. ISBN 978-975-08-0340-6. 1 Haziran 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Haziran 2022.
- ^ Türkiye (Turkish). ASBOOK. ISBN 978-975-01147-6-2. 1 Haziran 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Haziran 2022.
- ^ Konya 1973 il yıllığı. Yeni Kitab Basımevi. 1973. 1 Haziran 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Haziran 2022.
- ^ İli (Turkey), Konya (1967). Konya İl yilliği. Güzel Sanatlar Matbaasi. 1 Haziran 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Haziran 2022.
- ^ Önder, Mehmet (1971). Mevlâna şehri Konya: tarihi kılavuz. Güven Matbaası. 1 Haziran 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Haziran 2022.
- ^ Özönder, Hasan (2005). Konya: dünden bugüne. Konya Büyükşehir Belediyesi. ISBN 978-975-6299-24-1.
- ^ "Konya Fırın Kebabı / Konya Fürun Kebabı". Türk Patent ve Marka Kurumu. 1 Haziran 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Haziran 2022.