Uludağ Üniversitesi Hukuk Fakültesi 2007 yılında Gemlik'te kurulmuştur. İş insanı ve sanayici Asım Kocabıyık tarafından yaptırılıp Uludağ Üniversitesi'ne bağışlanmıştır. 16 Eylül 2008 saat 9'da ilk dersini yaparak eğitimine 35 öğrenciyle başlamıştır. Uludağ Üniversitesi Hukuk Fakültesi, minimum puan itibarıyla 34 hukuk fakültesi arasında dokuzuncu olmuştur. Uludağ Üniversitesi Hukuk Fakültesinde eğitim süresi dört yıldır. İngilizce yeterlilik sınavını aşamayan öğrencilerin bir yıl süreyle İngilizce hazırlık sınıfına devam etmeleri ve İngilizce yeterlilik sınavını başarmaları zorunludur. Uludağ Üniversitesi, "Avrupa Kredi Transfer Sistemi (The European Credit Transfer System [ECTS])"ni kullanan ve "Avrupa Diploma Eki (Diploma Supplement Label)" vermeye hak kazanmış bir üniversitedir. Uludağ Üniversitesi Hukuk Fakültesi öğrencilerine verilen Diploma, Avrupa Diploma Eki sayesinde Avrupa Ülkelerinde tanınır.