Tövbe Salısı
Tövbe Salısı, Batı kiliselerinde Büyük Perhiz'in (Lent) ilk günü olan Kül Çarşambası'nın arifesi.[1] Geleneksel olarak pankek tüketildiği için pek çok ülkede Pankek Günü olarak bilinir. Paskalya'ya (Büyük Diriliş) bağlı olarak, her sene 2 Şubat ile 9 Mart arasındaki bir güne denk gelir.[1]
Tövbe Salısı adı, Orta Çağ Avrupa'sında oldukça yaygın olan, Büyük Perhiz'den önceki günah çıkarma törenlerine gönderme yapar.[1] Tövbe Salısı zamanla Avrupa'da Mardi Gras karnavalının gerçekleştiği bir kutlamaya dönüşmüştür. Büyük Perhiz esnasında tüketilmesi yasak olan yumurta ve yağ, pankek yapımında kullanılmaya başlanmıştır.[1]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ a b c d "Shrove Tuesday." 2 Şubat 2014 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. Britannica.com. 15 Haziran 2014.
