Shiruko
Görünüm
Shiruko (Japonca: 汁粉), geleneksel bir Japon tatlısıdır.[1] Haşlanmış ve ezilmiş azuki fasulyesinin tatlı bir lapası olup mochi ile birlikte servis edilir.[1][2] Kestaneli veya mochi yerine yapışkan pirinç unlu hamur gibi değişik stilleri bulunmaktadır.
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]Wikimedia Commons'ta Shiruko ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.
- ^ a b "shiruko Japanese". Uwajimaya. 21 Kasım 2007 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Eylül 2018.
- ^ Otani, Hiromi (5 Mart 2004). "Shiruko: Sweet Bean Soup to Warm You Up in Cold Weather". Nipponia on Web Japan. 24 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Eylül 2018.
Tatlı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |