İçeriğe atla

Pudra şekeri

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Pudra şekeri

Pudra şekeri, şekerin ufalanarak bir miktar mısır nişastasıyla toz kıvamına getirilmiş halidir. Türk mutfağında tatlı ve böreklerde yaygın olarak kullanılan bir besin maddesidir.