Primör şaraplar listesi
Görünüm
Taze şaraplar (Primör şaraplar), appellation d'origine contrôlée (AOC) düzenlemeleri uyarınca hasat edildikleri yıl içinde satılmasına izin verilen Fransız şaraplarıdır. En çok ihraç edilen taze şarap, Kasım ayının üçüncü Perşembe günü, genellikle üzümlerin toplanmasından yalnızca birkaç hafta sonra piyasaya sürülen Beaujolais nouveau'dur. 2005 yılı itibarıyla Fransa'da primör şarapları üretmesine izin verilen 55 AOC vardı. Bu AOC'lerin yarısından azının etiketinde "primeur" veya "nouveau" kelimelerinin basılması gerekiyor. AOC düzenlemelerine bağlı olarak "taze şarap" kırmızı, beyaz veya roze olabilir.[1]
Beyaz şarap
[değiştir | kaynağı değiştir]- Anjou AOC
- Blayais AOC
- Bourgogne AOC
- Bourgogne aligoté AOC
- Bourgogne Grand Ordinaire AOC
- Côtes de Bourg AOC
- Entre-Deux-Mers AOC
- Graves AOC
- Graves de Vayres AOC
- Mâcon supérieur AOC
- Mâcon-villages AOC
- Muscadet AOC
- Muscadet-Sèvre et Maine AOC
- Muscadet-Coteaux de la Loire AOC
- Muscadet-Côtes de Grand-Lieu AOC
- Premières Côtes de Blaye AOC
- Sainte-Foy-Bordeaux AOC
- Saumur AOC
- Touraine AOC
Roze şarap
[değiştir | kaynağı değiştir]- Bordeaux AOC
- Cabernet d'Anjou AOC
- Cabernet de Saumur AOC
- Faugères AOC
- Rosé d'Anjou AOC
- Rosé de Loire AOC
- Saint-Chinian AOC
- Tavel AOC
- Touraine AOC
Beyaz veya Roze şarap
[değiştir | kaynağı değiştir]- Buzet AOC
- Corbières AOC
- Costières de Nîmes AOC
- Coteaux d'Aix-en-Provence AOC
- Coteaux du Languedoc AOC
- Coteaux Varois AOC
- Côtes de Duras AOC
- Côtes du Marmandais AOC
- Côtes de Provence AOC
- Mâcon AOC
- Minervois AOC
- Montravel AOC
Kırmızı veya Roze şarap
[değiştir | kaynağı değiştir]- Anjou Gamay AOC
- Beaujolais AOC (Beaujolais Nouveau)
- Beaujolais supérieur AOC
- Beaujolais-Villages AOC
- Coteaux du Languedoc AOC
- Touraine Gamay AOC
Tüm stiller
[değiştir | kaynağı değiştir]- Bergerac AOC
- Coteaux du Lyonnais AOC
- Coteaux du Tricastin AOC
- Côtes du Rhône AOC
- Côtes du Roussillon AOC
- Côtes du Ventoux AOC
- Gaillac AOC
- Jurançon AOC
Ayrıca bakınız
[değiştir | kaynağı değiştir]Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ T. Stevenson, The Sotheby's Wine Encyclopedia, s. 56, Dorling Kindersley, 2005, ISBN 0-7566-1324-8