Maltoz krakeri
 | Bu madde, öksüz maddedir; zira herhangi bir maddeden bu maddeye verilmiş bir bağlantı yoktur. (Eylül 2022) |
Maltoz krakerleri, Hong Kong'da iki tuzlu kraker arasına sıkıştırılmış maltoz şurubundan oluşan geleneksel ve popüler bir besindir. Maltoz krakerleri Hong Kong'da 1950'lerde ve 1960'larda popülerdi.[1]
Maltoz krakerleri, popüler Çin geleneksel atıştırmalıklarından biridir. Tatlı tadı nedeniyle popülerdir. Dahası, altın görünümü ve viskozitesi onu çocuklar için uygun yapar. Gevrek bisküvi ile birlikte maltozun yumuşak ve pürüzsüz dokusu büyük çekiciliğe sahiptir ve maltozun kalorifik değeri yüksektir.[2] Bununla birlikte, maltoz krakerlerinin fiyatı düşüktür ve içerik maddeleri ucuzdur, bu yüzden evde yapılması kolaydır.
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 24 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Mayıs 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 24 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Mayıs 2019.