Kavrulmuş pirinç
Görünüm
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c4/Nurungji.jpg/220px-Nurungji.jpg)
Kavrulmuş pirinç, tencerenin dibinde hafifçe kızartılmış pirinçten oluşan ince bir kabuktur. Pirinç, pişirme sırasında doğrudan ateşten elde edilir. Özellikle Uzak Doğu, Latin Amerika ve Orta Doğu mutfaklarında popüler bir yiyecektir.[1][2]
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
![]() |
Wikimedia Commons'ta Kavrulmuş pirinç ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
- ^ Nurungji 19 Temmuz 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi., Click Korea
- ^ Louie, Elaine (9 Ocak 2008). "From an Iranian Cook, the Taste of Memory". The New York Times. 23 Ağustos 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2019.
![]() | Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |