Corn dog
| Amerikan sosis kızartması | |
|---|---|
.jpg) Japonya'da "Amerikan dogu" | |
| Alternatif isim | Corn dog |
| Ülke(ler) | Amerika |
| Türü | Derin kızartma |
| Servis şekli | Sıcak |
| Ana malzemeler | Sosis |
Amerikan kızartılmış sosis (İngilizce: corn dog) Amerikan eyalet fuarlarında yaygın olarak tüketilen bir yemektir.
Yapılış
[değiştir | kaynağı değiştir]
Un, mısır unu, bir tatlı kaşığı şeker, kabartma tozu, hardal tozu, paprika, süt ve yumurta bir kabın içinde karıştırılır. Sosisler çubuklara geçirilir, yumurtalı karışıma daldırılır ve iyice kızmış yağda kızartılır.[1]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Indiana-Style Corn Dogs". Taste of Home. 3 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Ekim 2019.