Campbeltown viski bölgesi
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
Campbeltown viski bölgesi, İskoçya'nın Kintyre yarımadasındaki Campbeltown kasabasında damıtılan tek maltlı İskoç viskileridir. Bir zamanlar 30'a yakın içki fabrikasıyla büyük bir viski üreticisi olan ve "dünyanın viski başkenti" ünvanını alan bu bölgenin üretimi önemli ölçüde azalmıştır. Damıtım evlerinin çoğu kapandı ve geriye çok az damıtım evi kaldı. Bu düşüşün nedeni, tüm sektörü ve endüstrinin tarihini kapsayan 2018 tarihli bir kitaba göre kasabanın "kalite konusunda çok az endişe duyarak hacim olarak viski üretmesi"ydi.
Yasal durum[değiştir | kaynağı değiştir]
Islay bölgesi, Birleşik Krallık Hükümeti mevzuatı uyarınca, Scotch Whisky Regulations 2009'ta İskoç Viski damıtımı için "korunan bir bölgedir".[1]
Campbeltown bölgesi tek malt viski üreticileri[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ "The Scotch Whisky Regulations 2009". 12 Ekim 2010 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 31 Mayıs 2024.