İçeriğe atla

Agave angustifolia

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Agave angustifolia
Korunma durumu
Değerlendirilmedi (IUCN 3.1)
Biyolojik sınıflandırma Bu sınıflandırmayı düzenle
Âlem: Plantae
Şube: Tracheophyta
Sınıf: Liliopsida
Takım: Asparagales
Familya: Asparagaceae
Cins: Agave
Tür: A. angustifolia
İkili adlandırma
Agave angustifolia

Agave angustifolia, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.[1] Espadin agavesi olarak da bilinir. Meksika'da Mezcal üretiminde bir çok damıtım evi tarafından tercih edilen agave çeşididir.

Olgunlaşması genellikle yaklaşık 8-12 yıl sürer ve çeşitli çiftlik ve vahşi ortamlarda yetiştirilebilir. Mavi agave (Agave tequilana) tekila üretiminde baskınken, Espadin tekila da mezcal üretiminde baskındır.[2]

  1. ^ "GBIF". 10 Haziran 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Şubat 2024. 
  2. ^ "Espadin". Mezcal Reviews (İngilizce). 26 Ekim 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Temmuz 2024. 

Dış bağlantılar

[değiştir | kaynağı değiştir]