İçeriğe atla

Şamişi

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Şamişi
BölgesiKıbrıs
TürüTatlı

Şamişi, Kıbrıs irmiliği ile üretilen bir çeşit tatlı. Kızartılarak yapılır. Güney ve Kuzey Kıbrıs’ta sevilerek tüketilir. Düğünler ve dini bayramlar gibi özel günlerde sıcak servis edilir.[1]

  1. ^ "YUNAN, TÜRK VE KIBRIS MUTFAKLARININ GASTRONOMİK KÜLTÜREL YANSIMASI" (PDF). Journal of Gastronomy, Hospitality and Travel, 2021, 4(2), 465-481. 2 Mart 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 10 Nisan 2022.