Çin böreği
Görünüm
Bahar rulosu (Çince: 春卷; pinyin: chūn juǎn), Doğu, Güney ve Güneydoğu Asya mutfağında bulunan çok çeşitli dolgulu ve yuvarlanmış mezedir. Kullanılan sarmalayıcı türü, dolgular ve pişirme tekniği, bölge kültürüne bağlı olarak çeşitli farklılıklar bulunmaktadır.
Wikimedia Commons'ta Çin böreği ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.
Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |