Çam sakızı
Çam sakızı çam ağacından elde edilen bir tür doğal reçinedir. İnsanlar tarafından tüketimi güvenlidir.[1]
Çam sakızı çam ağacından elde edilir ve sadece trikloroetilende erir bu yüzden çam sakızı üreticileri en büyük parkinson hastalığı olan topluluktur. Buna rağmen markette satılan çam sakızlarında trikloroetilen olmadığı için yenmesi güvenlidir.[2]
Tatlı kokusu bulunan çam sakızı, sakız gibi çiğnenebilir veya yenebilir. Birçok Avrupa ülkesinde üretilir ve önemli bir kültüre sahiptir örneğin Türkiyede "çam sakızı çoban armağanı" diye bir deyim bulunur.[3] Eski çağlardan beri biliniyor olsa da ticari üretimi 1880lerden sonra gerçekleşmiştir.